退休教師當起“雞司令”

　　“雞吃林中草，草肥林中雞;雞肥林中土，土壯林中樹;雞是除草雞，草是雞口糧;循環(huán)利用好，生態(tài)又環(huán)保”。昨日，記者在泰豐辦事處園藝村看到，6000多羽翼豐滿、精力旺盛的公雞，有的在樹下覓食，有的飛上枝頭嬉戲、休息，打鳴聲此起彼伏，一派生機勃勃的景象。這里便是教師褚光勤退休后辛苦經營的“養(yǎng)雞場”。
 

　　說是養(yǎng)雞場，其實是園藝村的一片桃樹林，面積30畝，用塑料網圍得嚴嚴實實的。一根根竹竿搭在樹與樹間，再用木板、防水油布圍上一圈，這便是公雞夜晚休息的雞舍了。“公雞白天在樹林里到處上躥下跳，到了夜里它們也喜歡睡在桃樹上。”由于桃林為公雞提供了寬敞的“運動場”，公雞的肉質變得更為結實。62歲的褚光勤說：“公雞為桃林滅蟲除害，雞糞經生物菌發(fā)酵后又可以滋養(yǎng)桃林，自從開始養(yǎng)公雞后，買肥料的開銷省了不少，桃樹依然長勢很好。”
 

　　談笑間，公雞喂食的時間到了。“咯咯咯,咯咯咯……”隨著褚光勤有節(jié)奏的吆喝聲，他養(yǎng)殖的雞兒仿佛聽到了號令，成群結隊地從四面八方撲過來，吃食的吃食，喝水的喝水。
 

　　褚光勤說，2012年他聽說在桃林里養(yǎng)殖公雞既可增加收益，又有利于桃樹生長。于是，他抱著試試看的心態(tài)，購買了2000多雛雞放養(yǎng)在桃林內。這種雞生長周期長，需喂養(yǎng)7至8個月，吃的是玉米、小麥、豆粕、稻谷、青菜、蟲子，體格健壯、肉質鮮香。去年過年前上市后，賣得很，很多市民聞訊而來，1 個月內2000多公雞被一空。
 

　　“這種雞大的點是，一身白色羽毛，生長成熟后會長出些金紅色的毛，非常漂亮，等五個腳趾一長齊可以上市了，味道很是鮮美，一般的雞和它沒法比，凡是吃過的，都有很高的評價。”褚光勤介紹起自家的公雞來滿是溢美之詞。
 

　　元旦期間，褚光勤養(yǎng)殖的公雞將開始上市，他希望能賣個滿堂彩，為明年擴大養(yǎng)殖規(guī)模開個好頭。