后湖農(nóng)場突破養(yǎng)殖瓶頸發(fā)展高效養(yǎng)殖模式側(cè)記
19日上午,氣溫接近零度,寒風(fēng)凜冽。記者在后湖農(nóng)場前湖分場前湖漁場看到,一輛裝滿寸口石的卡車正在漁池旁的公路上一堆一堆間隔地往下卸石頭,熱得穿著一件毛衣的黃其均手拿鐵鍬緊跟卡車,與社員一起把卸下來的石頭逐一攤平。
黃其均2010年牽頭成立了潛江市民想水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,幾年來堅持探索走“合作社+公司+基地+農(nóng)戶”之路,取得了良好收益。通過合作社的引領(lǐng)帶動,目前已發(fā)展種養(yǎng)殖面積2000畝,合作社社員達270余人。因為發(fā)展“蝦--鱖”高效養(yǎng)殖模式嘗到甜頭的黃其均,喜悅之情溢于言表:“感謝農(nóng)場黨委對合作社的關(guān)心,為了支持我們發(fā)展高效養(yǎng)殖模式,專門取了上級的項目資金,把我們前湖漁場列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水產(chǎn)發(fā)展項目,今年以來陸續(xù)把28戶社員600多畝的漁池全部進行了升級改造,保證了我們今年養(yǎng)的鱖魚增產(chǎn)又增收。這不,為了方便我們養(yǎng)殖用水排灌,剛剛把3條3600米長的溝渠都疏挖了一遍,現(xiàn)在又重新修復(fù)了3000多米的碎石路,方便我們賣魚,一起花了135萬塊錢呢!”
創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,準確把握市場。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖分散、個小體弱、各自為政,實行的是“四大家魚”養(yǎng)殖模式,缺乏規(guī)范科學(xué)的管理手段,新品種少、產(chǎn)量低,迎合不了市場需求,而且成本高、利潤薄、風(fēng)險大。要想贏得市場,必須突破瓶頸,做到養(yǎng)殖對路、品種合規(guī)、供量到位。隨著潛江小龍蝦風(fēng)靡全球市場,臭鱖魚香滿酒樓大堂,市場前景看好。民想水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社瞅準這一商機,經(jīng)過不斷引進、摸索和實踐,準確把握市場,探索發(fā)展“一池兩養(yǎng)”模式。由單一的四大家魚養(yǎng)殖向春季“土豆—小龍蝦”、秋季“蜜本南瓜—鱖魚”的立體高效模式轉(zhuǎn)變,充分利用池埂種植可供蝦料的土豆、密本南瓜,一部分上市,一部分存料供養(yǎng),取得了良好收益。實施高效養(yǎng)殖模式后,合作社收入畝增300元以上,養(yǎng)殖戶畝增4000元以上,人平增收20000元,戶平增收80000元。高效養(yǎng)殖模式的示范推廣,帶動了一方經(jīng)濟發(fā)展,讓民想社員嘗到了甜頭,干有勁頭,更有賺頭。
創(chuàng)新經(jīng)營理念,企社互補共贏。“人無遠慮,必有近憂”。為了在健康發(fā)展的道路上一帆風(fēng)順,依靠合作社的力量還遠遠不夠,高效養(yǎng)殖模式要加大投入,勢必要精簡人員,降低成本。今年10月,民想合作社與湖北嘗香思食品有限公司經(jīng)過洽談達成共識,簽訂了2000畝基地生產(chǎn)訂單合同。實行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,由民想合作社提供漁池建設(shè)鱖魚養(yǎng)殖基地,為嘗香思公司提供加工原料,實現(xiàn)“產(chǎn)、供、銷、加”一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。企業(yè)的加盟,一是突破了鱖魚高密度養(yǎng)殖的技術(shù)瓶頸,畝產(chǎn)由原來的600公斤左右猛增至1250公斤以上,農(nóng)戶養(yǎng)殖效益倍增。二是生產(chǎn)出來的水產(chǎn)品不愁銷售,合作社養(yǎng)殖的鱖魚由企業(yè)實行保護價收購,除上市銷售外,部分產(chǎn)品供給企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品。三是轉(zhuǎn)移勞動力,合作社的富余勞動力均由企業(yè)招錄聘用,落實“四險一金”,實行按崗定酬,多勞多得,確保了職工增收,企業(yè)增效。嘗香思公司還將根據(jù)發(fā)展的要求隨時向民想合作社注入資金促其發(fā)展提升壯大,由相互協(xié)作、優(yōu)勢互補、風(fēng)險共承、利潤共享,實現(xiàn)共創(chuàng)、共贏、共同發(fā)展。